
Dott.ssa GIULIA VANZO
Biologa nutrizionista Laureata in Scienze Biologiche presso l’Università di Padova e specializzata in Biologia Sanitaria.
Nutrizionista da più di 13 anni, ha approfondito le sue conoscenze nel campo dell’alimentazione anche in ambito fitoterapico.
Professionista certificata “Metodo Giusti”.
Il “Metodo Giusti” è un approccio nutrizionale sviluppato dalla Dr.ssa Emiliana Giusti in oltre 25 anni di ricerca scientifica e di esperienza con migliaia di pazienti. Si basa sull’utilizzo delle proprietà e dei corretti abbinamenti dei cibi, sia per dimagrire che per imparare a curarsi con il cibo, utilizzando gli alimenti come veri e propri farmaci per combattere disturbi e malattie.

Curarsi con il Cibo: l’Alimentazione Prima dei Farmaci.
I migliori rimedi per guarire dai disturbi e curare le malattie sono i cibi che scegliamo nell’alimentazione quotidiana. Curarsi con

Sì ai Grassi Giusti
Accusati di essere la principale causa dell’obesità e di tante malattie, negli ultimi 30-40 anni i grassi sono stati banditi

Gli spuntini non sono necessari
“Fai tanti piccoli pasti, in modo da mantenere sempre attivo il tuo metabolismo e aiutarlo a bruciare” è il consiglio

Sì ai carboidrati a cena
Il terzo pilastro del Metodo Giusti è quello che di solito più spiazza e confonde chi vi si approccia per